今日もあんこ炊きしました。今日は、炊き48分でヘソ外し✨3分蒸して練り上げ🔥🔥冷ますのは、前回と同じようにまな板へ✨✨まな板に乗りきらない分は、タッパーへ😍もちろん、炊きたてをスプーンですくって食べます😍やっぱりあんこはあったかいのがおいしいな✨ ...
2021年05月
あんこ炊き
あんこ炊きしました😍🙌🙌今日の炊き方は、いつもと同じように小豆 250gを豆殺しから🔥熱湯で一気に豆を火傷させます🔥そして鍋に移し、かぶるくらいの湯で中火で炊きます途中、かき回して豆の様子を見たりさし水をして、かぶるくらいの水位を保つ。55分で、へそが取れた🔥✨ ...
やまざきの豆大福(ドラッグストア)
ドラッグストアで発見した😳やまざきの豆大福を紹介します😍これは初めて見ます🔥🔥北海道産小豆のつぶあん😍と書いてますね。丁寧に炊いたすっきりした甘さのつぶあんをコシのある杵つき餅生地で包みました。とあります😍山崎製パンっていろんな豆大福を作ってますよね。私 ...